Tackenberg BARF Menü Rind mit feinem Gemüse: Zusammensetzung und Bewertung

Auf dieser Seite bewerten wir das tiefgefrorene BARF Menü vom Rind mit feinem Gemüse von Tackenberg: Zusammensetzung, Analysewerte, Nährstoffversorgung, Fütterung und Hygiene – mit allen Punkten unserer Bewertungsmatrix. Grundlage sind die veröffentlichten Herstellerangaben; eigene Labor- oder Fütterungstests haben wir nicht durchgeführt. Den Vergleich mit drei getrockneten BARF-Produkten finden Sie in unserem BARF-Ratgeber.

Vorteile und Nachteile

Unsere Einschätzung

Das Menü ist klassisches Frost-BARF: rohes Rind mit grünem Pansen, Maulfleisch, Muskelfleisch und Lunge, dazu 20 % blanchiertes Gemüse, portioniert und tiefgefroren. Laut Hersteller ist es getreide- und zuckerfrei; Zusatzstoffe sind nicht deklariert. Die Fleischanteile sind offen beziffert – das ist bei Frostfutter keine Selbstverständlichkeit.

Kritisch sehen wir die Nährstoffversorgung. Tackenberg bezeichnet das Menü als Alleinfuttermittel, die Zusammensetzung nennt aber weder Knochen noch Mineralstoffe oder Vitaminzusätze. Die Rohasche – also der gesamte Mineralstoffgehalt – liegt bei 0,9 %, in der Trockenmasse sind das rund 3,1 %. Muskelfleisch und Lunge enthalten deutlich mehr Phosphor als Calcium. Wie der Calciumbedarf gedeckt wird, lässt sich aus den veröffentlichten Angaben nicht nachvollziehen; Calcium und Phosphor gibt der Hersteller nicht an.

Auffällig ist außerdem der hohe Fettanteil: 14 % Fett bei 11,5 % Protein bedeuten in der Trockenmasse rund 47,8 % Fett. Das macht das Menü energiereich, und die Menge muss entsprechend genau dosiert werden – eine Fütterungstabelle gibt es jedoch nicht.

Unser Fazit: Ein klar deklariertes Frost-Menü aus Rind und Gemüse. Als Alleinfutter überzeugt es uns nicht: Die Rezeptur nennt weder Knochen noch Mineralstoffe, und Calcium ist nicht angegeben. Ohne berechnete Ergänzung würden wir es nicht dauerhaft als einziges Futter einsetzen – bei Welpen schon gar nicht.

Unsere Bewertung: 41 von 85 Punkten

BARF-Produkte bewerten wir nach derselben Matrix wie unsere Nass- und Trockenfutter. Bewertet werden 85 Punkte; das Preis-Leistungs-Verhältnis bleibt wegen schwankender Preise unbewertet. Das Tackenberg-Menü erreicht 41 Punkte. Punkte gibt es für die bezifferte Zusammensetzung und die vollständige Pflichtanalyse; es fehlen Calcium, Phosphor, Energie, Vitamine, Spurenelemente und jede Mengenangabe zur Fütterung.

Kriterium	Punkte	Begründung
Deklaration und Transparenz	14/20
Zutaten einzeln benannt	3/6	Fleischanteile einzeln, der pflanzliche Anteil nur als Sammelbegriff „blanchiertes Gemüse“ (20 %).
Tierart der tierischen Hauptzutaten	2/5	Rindfleisch und Rinderlunge mit Tierart; grüner Pansen und Maulfleisch ohne Tierart in der Zutatenliste.
Hauptzutaten mit Anteil	5/5	Alle Zutaten mit Anteil: Pansen 35 %, Maulfleisch 25 %, Rindfleisch 10 %, Rinderlunge 10 %, Gemüse 20 %.
Deklaration beim Hersteller abrufbar	4/4	Zusammensetzung und Analyse auf der Herstellerseite.
Zusammensetzung und Rohstoffangaben	17/20
Hauptproteinquelle mit Anteil, passend zum Namen	3/6	Beziffert, aber die größten Anteile (Pansen, Maulfleisch) ohne Tierart; ausdrücklich als Rind deklariert sind 20 %.
Tierteile oder Verarbeitungsform genannt	5/5	Tierteile benannt: Pansen, Maulfleisch, Muskelfleisch, Lunge.
Wichtigste pflanzliche Zutat beziffert oder keine	4/4	Pflanzlicher Anteil mit 20 % beziffert.
Zugesetzte Fette und Öle benannt	3/3	Keine Fette oder Öle zugesetzt.
Eine einzige tierische Proteinquelle	2/2	Laut Hersteller monoproteinhaltig (nur Rind).
Analytische Bestandteile und Nährwerte	5/15
Pflichtangaben vollständig	5/5	Rohprotein 11,5 %, Rohfett 14 %, Rohfaser 3,7 %, Rohasche 0,9 %, Feuchtigkeit 70,7 %.
Calcium und Phosphor	0/5	Nicht angegeben.
Energiegehalt	0/5	Nicht angegeben.
Angaben zur Nährstoffvollständigkeit	5/15
Alleinfutter mit Lebensphase	5/5	Laut Herstellerseite Alleinfuttermittel für Junior, Adult und Senior.
Vitamine A, D3, E mit Menge	0/3	Keine Vitamine mit Menge.
Spurenelemente mit Menge	0/4	Keine Spurenelemente mit Menge.
Calcium-Phosphor-Verhältnis zwischen 1:1 und 2:1	0/3	Nicht berechenbar.
Fütterungsempfehlung und Praxistauglichkeit	0/15
Anzahl Gewichtsstufen	0/5	Keine Fütterungstabelle, nur das Verhältnis 80 : 20.
Abdeckung kleiner und großer Hunde (bis 10 kg und ab 40 kg)	0/5	Keine Mengen.
Genauigkeit beim 20-kg-Hund	0/5	Keine Menge für 20 kg.
Preis-Leistungs-Verhältnis	nicht bewertet	Preise schwanken laufend; siehe Abschnitt Preis-Leistung.
Gesamt	41/85	ausreichend (48 % der bewertbaren Punkte)

So lesen Sie die Punkte: Die Matrix bewertet, wie vollständig und überprüfbar ein Futter beschrieben ist – nicht Geschmack, Verträglichkeit, Rohstoffqualität oder Keimbelastung. BARF-Produkte bewerten wir mit denselben Kriterien und Punktgrenzen wie Nass- und Trockenfutter. Fehlende Angaben ergeben 0 Punkte. Die Stufen: ab 85 % sehr gut, ab 70 % gut, ab 55 % befriedigend, ab 40 % ausreichend. Alle Kriterien und Regeln finden Sie in unseren Bewertungskriterien, alle vier Produkte im Vergleich in unserem BARF-Ratgeber.

Zusammensetzung und Deklaration

Laut Herstellerseite lautet die Zusammensetzung: „35 % grüner Pansen, 25 % Maulfleisch, 10 % Rindfleisch, 10 % Rinderlunge, 20 % blanchiertes Gemüse.“

• Tierart: Rindfleisch und Rinderlunge sind ausdrücklich vom Rind; Pansen und Maulfleisch stehen ohne Tierart in der Liste. Der Hersteller beschreibt das Menü als monoproteinhaltig.
• Tierteile: Pansen, Maulfleisch (Kopffleisch), Muskelfleisch und Lunge – keine Leber, keine Knochen.
• Pflanzlicher Anteil: 20 % „blanchiertes Gemüse“ ohne Angabe der Sorten.
• Zusätze: keine Öle, Mineralstoffe oder Vitamine deklariert.
• Hinweis des Herstellers: Als Naturprodukt kann das Menü Knochenreste, Knorpel, Fremdkörper und DNA-Spuren anderer Tierarten enthalten – wichtig bei Hunden mit Allergie.

Analytische Bestandteile

Bestandteil	Angabe	In der Trockenmasse
Rohprotein	11,5 %	ca. 39,2 %
Rohfett	14 %	ca. 47,8 %
Rohfaser	3,7 %	ca. 12,6 %
Rohasche	0,9 %	ca. 3,1 %
Feuchtigkeit	70,7 %	–
Calcium / Phosphor	nicht angegeben	–
Energie	nicht angegeben	–

Die Umrechnung auf die Trockenmasse macht Frostfutter mit Trockenfutter vergleichbar. Mit rund 47,8 % Fett und 39,2 % Protein in der Trockenmasse ist das Menü sehr fettreich. Die Summe der Analysewerte liegt mit 100,8 % leicht über 100 – das spricht für gerundete Einzelwerte; Kohlenhydrate sind praktisch nicht enthalten.

Nährstoffversorgung: Calcium, Vitamine und Spurenelemente

Damit eine BARF-Ration vollständig ist, braucht sie eine Calciumquelle – meist fleischige Knochen, Eierschalenpulver oder eine Mineralstoffmischung – sowie eine Jodquelle, ausreichend Kupfer (vor allem aus Leber) und Zink. Keines davon steht in der Zusammensetzung dieses Menüs. Vitamine und Spurenelemente sind nicht mit Menge angegeben.

Wir können ohne Laboranalyse nicht sagen, wie viel Calcium das Menü tatsächlich enthält. Bei einer Rohasche von 0,9 % und ohne Knochen ist eine Bedarfsdeckung aus unserer Sicht aber nicht nachvollziehbar belegt. Wer das Menü dauerhaft füttern möchte, sollte beim Hersteller die Calcium- und Phosphorwerte erfragen oder die Ration fachkundig berechnen und ergänzen lassen. Welche Nährstoffe beim Barfen typischerweise fehlen, erklärt unser Ratgeber Nährstoffe für Hunde.

Energiegehalt

Den Energiegehalt gibt Tackenberg nicht an. Aus den Analysewerten schätzen wir mit der NRC-Formel unseres Futtermengen-Rechners rund 143 kcal je 100 g; wir rechnen gerundet mit 145 kcal pro 100 g. Zum Vergleich: Getrocknetes BARF liefert etwa dreimal so viel Energie je Gramm.

Fütterungsempfehlung

Eine Mengentabelle veröffentlicht der Hersteller nicht; die Seite nennt nur das Verhältnis von etwa 80 % Fleisch und Innereien zu 20 % pflanzlichen Bestandteilen. Als Orientierung zeigen wir, was unser Futtermengen-Rechner mit dem geschätzten Energiegehalt ergibt:

Körpergewicht	Rechner: kastriert	Rechner: unkastriert
5 kg	225–260 g	260–290 g
10 kg	380–435 g	435–490 g
20 kg	640–730 g	730–820 g
30 kg	865–990 g	990–1.115 g
40 kg	1.075–1.230 g	1.230–1.380 g

Weil die Energie geschätzt ist, sind diese Werte nur ein Startpunkt. Wiegen Sie Ihren Hund in den ersten Wochen wöchentlich und passen Sie die Menge in kleinen Schritten an.

• Futtermengen-Rechner →Gewicht, Aktivität und Kastration eingeben, als Energie ca. 145 kcal pro 100 g – Sie erhalten die Tagesmenge in Gramm.
• Futterkosten-Rechner →Packungspreis, Packungsinhalt (14 kg) und Ihre Tagesmenge eingeben – Sie erhalten die Kosten pro Tag, Monat und Jahr.

Auftauen, Lagerung und Hygiene

Das Menü wird tiefgefroren geliefert und muss bis zur Verwendung im Gefrierschrank bleiben. Der Hersteller empfiehlt, die verschlossene Packung im warmen Wasserbad aufzutauen, damit der Fleischsaft mitgefüttert werden kann, und das Menü vollständig aufgetaut und handwarm zu servieren. Übrige Portionen können laut Hersteller einige Tage in einer Frischhaltedose im Kühlschrank bleiben.

• Prüfen Sie die Lieferung sofort: Die Ware sollte durchgefroren ankommen. Angetautes nicht wieder einfrieren.
• Hygienisch vorsichtiger ist das Auftauen im Kühlschrank über Nacht. Wenn Sie im Wasserbad auftauen, füttern Sie die Portion direkt danach.
• Rohes Fleisch kann Salmonellen, Listerien und andere Keime enthalten: Hände waschen, Arbeitsflächen und Napf heiß reinigen, rohes Futter von Lebensmitteln getrennt halten.
• In Haushalten mit Kleinkindern, Schwangeren, älteren oder immungeschwächten Menschen raten tiermedizinische Fachgesellschaften wie die WSAVA von Rohfütterung ab – mehr dazu im BARF-Ratgeber.

Für welche Hunde eignet sich das Menü?

Gut geeignet

• Gesunde, erwachsene Hunde, deren Halter das Menü als Teil einer berechneten Ration einsetzen.
• Hunde, die Rind gut vertragen und getreidefrei gefüttert werden sollen.
• Barfer, die eine fertig gemischte Fleisch-Gemüse-Basis suchen.

Weniger geeignet oder nur nach Rücksprache

• Welpen und Junghunde: Der Hersteller nennt das Menü auch für Welpen geeignet. Weil Calcium nicht angegeben ist und keine Calciumquelle in der Zusammensetzung steht, würden wir es im Wachstum nicht ohne berechneten Plan füttern.
• Hunde, die das Menü dauerhaft als einziges Futter bekommen sollen, ohne dass die Ration ergänzt wird.
• Übergewichtige Hunde: Der Fettanteil ist hoch und es gibt keine Mengenangaben.
• Haushalte mit infektionsgefährdeten Menschen.

Preis-Leistungs-Einordnung

Feste Preise nennen wir nicht, weil sie schwanken. Fair vergleichen lassen sich BARF-Produkte über die Energie, denn Frostfutter enthält rund 70 % Wasser:

BARF-Produkt	Energie je 100 g	Menge für 1.000 kcal	Packung (Amazon)
Tackenberg BARF-Menü Rind (tiefgefroren)	ca. 145 kcal (nicht angegeben, Schätzung)	ca. 690 g	28 × 500 g
Naturalis Trockenbarf Rind	405 kcal (Herstellerangabe)	ca. 245 g	1 kg
Happy Bowl Trockenbarf Pferd	ca. 478 kcal (Herstellerangabe 2.002 kJ)	ca. 210 g	500 g
PAMICO Trockenbarf Sensitive	ca. 478 kcal (nicht angegeben, Schätzung)	ca. 210 g	500 g

Für 1.000 kcal brauchen Sie vom Tackenberg-Menü nach unserer Schätzung rund 690 g – etwa dreimal so viel wie von getrocknetem BARF. Ob es günstiger ist, entscheidet der Kilopreis: Multiplizieren Sie ihn mit 0,7, um die Kosten für 1.000 kcal zu erhalten. Versandkosten für Tiefkühlware kommen hinzu. Das Preis-Leistungs-Verhältnis fließt nicht in unsere Punktzahl ein.

Häufige Fragen zum Tackenberg BARF-Menü Rind

Passende Seiten

• BARF Hundefutter: Vergleich und Ratgeber
• Naturalis Trockenbarf Rind – 63 von 85 Punkten
• Happy Bowl Trockenbarf Pferd – 57 von 85 Punkten
• PAMICO Trockenbarf Sensitive – 47 von 85 Punkten
• Nährstoffe für Hunde – Calcium, Jod, Vitamine und Spurenelemente
• Futtermengen-Rechner und Futterkosten-Rechner

Quellen und Datenstand

• Tackenberg: Produktseite „BARF Menü vom Rind mit feinem Gemüse“ (Zusammensetzung, Analyse, Lebensphasen, Auftauhinweise), abgerufen am 11.10.2026.
• Amazon-Produktdaten (Titel, Packungsgröße, EAN 4260162543364, ASIN B07RLKSSV4), nur zur Zuordnung des Produkts.
• Dillitzer N, Becker N, Kienzle E (2011): Intake of minerals, trace elements and vitamins in bone and raw food rations in adult dogs. Br J Nutr 106.
• WSAVA Global Nutrition Committee: Statement on Risks of Raw Meat Based Diets.
• Energieschätzung und Energiebedarf im Futtermengen-Rechner: National Research Council (2006); AAHA Nutrition and Weight Management Guidelines (2021).
• FEDIAF: Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs, September 2025 (Mindestgehalte Calcium und Phosphor).
• Canadian Veterinary Medical Association: Position Statement „Safety of Raw Meat-Based Pet Food Products“, 16.10.2023.

Rezepturen und Angaben können sich ändern – maßgeblich ist die Deklaration auf Ihrer Packung. Diese Seite ersetzt keine tierärztliche Ernährungsberatung, etwa bei Welpen, Erkrankungen oder Unverträglichkeiten.

Letzte Aktualisierung am 31.10.2026 um 06:45 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API